biscotti secchi e frollini
I “secchi” rappresentano la famiglia capostipite dell’industria biscottiera: la pasta stirata dai laminatoi viene poi foggiata nelle forme più diverse negli stampi e nelle fiere.
Dai “secchi” veri e propri (tipo oswego, petit beurre e marie), perfetti per la prima colazione, eventualmente spalmati con un velo di miele o marmellata, si passa ai “frollini”, più ricchi di grassi.
Nei frollini la fantasia dei produttori di biscotti si è scatenata: ne esistono infatti in una infinita varietà di ricette, forme e gusti, ideale accompagnamento del caffellatte del tè mattutini per iniziare la giornata con la giusta carica di energia.
Aziende Produttrici:
A.D.R. S.p.A.
(Aziende Dolciarie Riunite)
Via G. Badano 44
17046 Sassello (SV)
Tel. 019.724002
Fax 019.724665
Brand: La Sassellese
http://www.sassellese.it
Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
Via Mantova 166
43100 - Parma
Tel. 0521.26211
Fax 0521.263006
Brand: Mulino Bianco - Pavesi
http://www.gruppobarilla.it
Biscottificio D'Onofrio
Via Manfredonia 28
71100 Foggia
Tel. 0881.773443
Fax 0881.776151
Brand: Doemi
http://www.doemi.com
Galbusera S.p.A.
Viale Orobie 9
23013 Cosio Valtellino (SO)
Tel. 0342.609111
Fax 0342.635069
http://www.galbusera.it
Industria Dolciaria Borsari S.r.l.
Via Ca' Mignola Nuova 1577
45021 Badia Polesine (TO)
Tel. 0425.596211
Fax 0425.52283
http://www.borsariverona.it
Piovesana Biscotti S.p.A.
V.lo Bragadan 6
31020 San Vendemiano (TV)
Tel. 0438.400015
Fax 0438.400843
http://www.piovesana.it
Sabra S.r.l.
Via Cosimo Mollica Alagona 65
Zona Industriale Blocco Palma II
95121 Catania
http://www.falanga.eu
Saiwa S.r.l.
Via Antonio Cecchi 6
16129 Genova
Tel. 010.53921
Fax 010.5392365
Brand: Saiwa - Oro Saiwa - Vitasnella
http://www.saiwa.it